এক থালা ভাত হবে নিমেষেই সাফ! মসুর ডাল দিয়ে বানান চিংড়ির এই রেসিপি, শিখে নিন রেসিপি

Chingri Vorta

বাঙালি অথচ চিঙড়ি খায় না সেটা তো হয় না। চিঙড়ি সকলেই পছন্দ করেন কমবেশি । বাঙালির পাতে চিংড়ির (Prawn) কদর বরাবর। কখনও পুঁই শাকের সঙ্গে, কখনও সর্ষে বাটা দিয়ে জমে ওঠে পেটপুজো। ডাব চিংড়ি কিংবা মালাইকারিতেও কোনও আপত্তি নেই। এহেন চিংড়ির আরও একটি পদ এখন জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। সেটি হলো চিংড়ি মাছের ভর্তা। খেতে দারুণ লাগে। … Read more

বাঙালি মানেই পেটে খিদে মুখে জল, তবে যদি হয় “পটল পাসিন্দা

Potol, , বাঙালি মানেই পেটে খিদে মুখে জল, তবে যদি হয় &Quot;পটল পাসিন্দা

কমবেশি পটল আমরা সবাই খাই। তবে আজ যে রেসিপি জানাব তা আপনারা একবার বানিয়ে খেলে বার বার খেতে চাইবেন। পনির পাসিন্দা আমরা অনেকেই খেয়েছি, তবে আজ বলব পটল পাসিন্দা র রেসিপি। তাহলে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে বানাবেন পটল পটল পাসিন্দা  বানানোর উপকরণ পটল নুন হলুদ দারুচিনি এলাচ লবঙ্গ পেঁয়াজ কুচি কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো টমেটো পেস্ট … Read more

বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই খাবে চেয়ে চেয়ে, চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেন প্যাটিস, রইল রেসিপি

Image 122, , বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই খাবে চেয়ে চেয়ে, চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেন প্যাটিস, রইল রেসিপি

সন্ধ্যা হলেই ভালো মন্দ খাবার খেতে ইচ্ছে করে কমবেশি সবারই। সেই খিদে মেটাতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন প্যাটিস। খুব সহজেই আপনারা সবাই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারবেন খুব সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে। চলুন দেখে নেই উপকরণ গুলি: ময়দা, চিকেন, আদা-রসুন বাটা , পেঁয়াজ, লঙ্কা,ক্যাপসিকাম, হলুদ গুঁড়া, লঙ্কা গুঁড়ো, ভাজা জিরা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়া এবং … Read more